教與學

人類學系成立於1980年，提供本港唯一的人類學及考古學本科課程，尤其關注香港、中國內地與亞洲之社會與文化議題。

中國語言及文學系為中大歷史最悠久的學系，設有多元化學位課程。其以「立足亞洲，放眼國際」為定位，銳意結合傳統與現代。

文化及宗教研究系由三個主要單位組成：文化研究、宗教研究及神學，旨在推動世界級文化及宗教研究，促進跨學科人文學術教育，以及提升學生的批判及創意思考。

英文系的課程內容涵蓋不同層面，由數碼媒體、沙士比亞以至犯罪文學，並會從第二語言的學習角度，了解這種國際語言。學系的教研項目探討英文在世界的通用、在區內的發展，以至在香港的創意轉化。

藝術系強調藝術創作與藝術史並重，重視探索當代藝術發展同時，著意弘揚中國傳統藝術。作為香港首個專上視覺藝術學系，藝術系多年來培育過無數本地藝術家、藝術史研究者，以及藝術專業人才。

歷史系紮根史學五十年，為社會培育史學專才，以教研並重的方式，致力成為領先世界的史學研究中心。

日本研究學系前身為日文組，成立於1967年，提供副修和選修科，並自1991年起，提供有關日本文化和語言的綜合學術課程。

因應香港社會對雙語及多語言人才的需求，語言學及現代語言系於2004年正式成立。

音樂系成立五十多年以來，一直致力培育學生中西樂的理論和實踐知識。除本科課程外，音樂系亦提供音樂文學碩士、音樂碩士、音樂博士、音樂哲學碩士和音樂哲學博士等課程。

哲學系課程內容全面，東西哲學並重，在符合國際學術水平同時，融會了中國及區內哲學問題。

翻譯系於1972年成立，乃全亞洲首個翻譯學系，其下設有學士、文學碩士、哲學碩士及哲學博士課程，涵蓋翻譯歷史與理論，以及中英翻譯實踐。

中國研究中心致力以跨學科方法推動與中國各領域相關的研究和教學，並促進漢語學習，以培養新一代中國學術專才。

英語教學單位旨在提升同學英語水平，其提供涵蓋九學分的核心課程，內容包括學術、專科及專業英語指導，屬中文語文提升項目的工作之一，體現學生為本的理念。