- Hunan, China (June 2019)Course outline (ANTH3790)
- Cambodia (June 2017)Course outline (ANTH3321), Video
考古是一個跨學科的課題，整合人文、社會科學與科學知識。在此副修課程之中，學生將從人類學、文化管理、藝術、地理、地質學及歷史學等角度認識考古。學生將認識考古遺址及出土文物的保存與管理，以及藝術與歷史學研究中的相關資料。
儘管在香港和其他東亞地區，考古發現已越來越得到重視，但系統性的考古訓練卻十分缺乏。本副修課程教授考古發掘及研究的基本方法，以及對考古材料的賞析、策劃與展覽技巧；這是香港第一個也是現時唯一的考古類課程。本課程亦將溝通香港與中國內地及海外的考古學系，將學生的視野拓闊到香港以外。
修讀此課程的學生將具備從事文化相關職業（尤其是考古發掘、博物館、教育及文化旅遊等領域）的技能。
考古學副修課程由人類學系協調，學生需修畢21學分。
學生可跟據註冊及考試組網頁的指示，經CUSIS遞交申請。
如有任何問題，請致電人類學系 3943-7670/ 3943-7677 或電郵anthropology@cuhk.edu.hk。
學生須至少修畢以下科目共21學分
(1) 必修科目(3學分): ANTH1710 認識考古學
(2) 選修科目:
ANTH (至少從以下科目選修三科，其中至少一科為3000或以上程度之科目)
ANTH2710 中國考古學
ANTH2720 香港考古學
ANTH2740 解密過去：文化，考古與科學
ANTH2810 人類的演化
ANTH2820 法醫人類學
ANTH3323 人類學專題: Archaeology of Food (*2025年春季新課程, 可作為3000程度之科目)
ANTH3770 地方的形成: 景觀、文化與社會
ANTH3780 考古學研究方法
ANTH3790 考古學田野考察
及
BIOL/CHEM/CUMT/ESSC/FAAS/GRMD/HIST/STAT (至少從以下科目選修兩科，其中至少一科為3000或以上程度之科目)
BIOL4510 香港植物及植被 (修讀條件: 已修讀 LSCI1002)
CHEM1072 基礎化學
CUMT2004 中國傳統物質文化
CUMT3009 中國古物詮釋
ESSC4120 岩石學 (修讀條件: 已修讀 ESSC2010)
FAAS1600 中國藝術傳統
FAAS2102 中國新石器至青銅時代藝術
FAAS2103 絲綢之路藝術
FAAS2104 中國早期陶瓷史
FAAS2113 亞洲藝術史入門──西亞、南亞、東南亞、中亞的藝術和考古
FAAS3104 瓷都景德鎮──晚期中國陶瓷史
FAAS3110 佛教藝術與建築
GRMD2104 環境遙感
GRMD2105 地理信息系統導論
GRMD2209 自然地質學
HIST2140 中國古代之國家與社會
HIST3106 漢代之區域文化
HIST4141 秦漢圖像與出土文書
HIST4142 古代中國物質文化史
HIST4390 古埃及文明之現代詮釋
STAT1012 生命科學統計
學生實習報告 (參考):
- CHAN Yuen Yi (2019年暑假於香港古物古蹟辦事處)
- CHU Kit Ying (2019年暑假於香港歷史博物館)
- PAK Hiu Ching (2019年暑假於香港康樂及文化事務處藝術節辦事處)
- SHU Xin (2019年暑假於中國雲南大理及麗江實習)
- WOO Hiu Ki (2019年暑假於香港歷史博物館)
- YIN Lok Yan Natalie (2019年暑假於香港古物古蹟辦事處)
- 鄧曉懿 (2018年暑假於中國四川三星堆遺址發掘實習)
- 鄧令禧 (2018年暑假於中國四川三星堆遺址發掘實習)
- 何穎思 (2018年暑假於中國四川三星堆遺址發掘實習)
- LEE Wing Yan Nicole (Internship at the Nicholson Museum, The University of Sydney, Australia in Summer 2018)
- LI Hoi Yin Anson (2018年暑假於中國四川三星堆遺址發掘實習)
- CHIU Yin Yung (Internship at the Nicholson Museum, The University of Sydney, Australia)
- CHENG Jing (Internship at School of Archaeology and Museology, Peking University, China)
- 鍾禮筠 (梅州豐順大布崗及揭東錫場火頭旺遺址發掘實習)
- 鍾禮筠 (潮州潮安區雞崬山遺址發掘實習)
- LEE Ho Yan Karen (Internship at NSC Archaeological Field School)
2020
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2019
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2019
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2018
2017
 李水城： “雙重守望：鹽業考古與遺產保護” |
 劉建國: “考古現場的多視角三維重建” |
 “Recognizing and Studying ‘Identity’ in Archaeological Contexts: Advances and Limitations” by Francis ALLARD |
 盧泰康： “臺灣文化資產中的窯業遺跡與傳世古陶瓷調查研究” |
2016
 “Imagining Angkor: Politics, Myths, and Archaeology” by Miriam STARK |
2018
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2017
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2016
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| Graduation Year | Final Year Project Title |
| 2020 | A Comparative Study of Foodways and Cultural Influence in Iron Age Southern Levant and the Western Zhou Dynasty (Ashleigh Bronwyn Ward) |
| Hong Kong Ceramic Study (Li Hoi Yin, Anson) | |
| A Cultural Biography of Museum Objects: An Ethnographic Study on the Collections of Hong Kong Maritime Museum exhibition East Meets West: Maritime Silk Routes in the 13th – 18th Centuries (Szeto Huen Ting, Claudia) | |
| 2019 | A Step Into The Past Xi’an Liujiawa Lujiahe Human Bones Investigation (Chung Keng Chin) |
| The globalization of early iron technology in the Han period: A case study of iron artifacts from GuanTian site, Hunan (CHUNG Lai Kwan) | |
| Constructing the History of City of Victoria – Studying the Artifacts Excavated from Former Mountain Lodge, Former Police Married Quarters and Central Police Station Compound (Ho Wing Sze ) | |
| The Authenticity of Chinese-styled Pastries in Bakery: Case of Tai Tung Bakery, Hong Kong (Lee Wing Yan, Nicole) | |
| 《左傳》占卜敍事的人類學觀察—從敍事結構和場域看權力關係 (連麗㼆) | |
| 2018 | Beyond the Rail: Reimagining Heritage through Hong Kong Tramways (Fung Lok Shan, Sonia) |
| Remembering Identity in Modernity: A Case Study of Festival Ritual in Hong Kong (LIU, Hsin-Yuan) | |
| 制造孫中山：紅樓的歷史塑造與文化遺產建構 (田穎儀) | |
| 2017 | Understanding the Power of Language and Intercultural Cooperation in Hong Kong Maritime Museum (Lo Hei Yu, Stephanie) |
| Iron mines and churches in Ma On Shan Tsuen: heritage, late modernity and the tourist gaze (Ngan Siu Wa) | |
| 2016 | Case Study on Sai Kung Nam Pin Wai Archaeological Site: The Possibility of Early Cultivation During the Late Neolithic Period ( Cheng Jing ) |
| Culture in the Lab: The Role of Culture in Conservation in Hong Kong ( Lau Ka Yan ) | |
| Lei Cheng Uk Han Tomb Museum and Public Relationship ( Tsz Man Yi, Mandy) | |
| 2015 | The Case Study of ‘Sacred Hill Savers’: Future Prospect of Hong Kong Public Archaeology (Fung Shuk Shan) |
| A Comparative Study of University Museums: the Nicholson Museum, the University of Sydney, and the Art Museum, The Chinese University of Hong Kong (Lam Ka Ki) | |
| The Study of Craftsmanship of Oracle Bones Stored in United College Wu Chung Multimedia Library, The Chinese University of Hong Kong (Ng Kwan Yi, Gabriel) |